Les corps cétoniques : la cétogenèse
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La cétogenèse
La synthèse des corps cétoniques (ou cétogenèse) a lieu dans la matrice mitochondriale hépatique. L'acétoacétate est formé en trois étapes à partir d'acétyl CoA avec le bilan suivant:
La réduction de l'acétoacétate donne du D-β-hydroxybutyrate. De plus, l'acétoacétate, qui est un β-cétoacide subit une décarboxylation lente et spontanée en acétone.
L'acétoacétate et le D-β-hydroxybutyrate passent dans la circulation sanguine, constituant ainsi une forme d'unités acétyl facilement transportable.
